Description AMANITA CITRINA

AMANITA CITRINA




Espèce: Amanita citrina (Schaeffer)Pers.

Synonymes: ≡Agaricus citrinus Schaeff. ≡Agaricus mappa Batsch ≡Agaricus mappa Willd. ≡Amanita citrina var. mappa (Batsch) Pers. ≡Agaricus mappa Schumach. ≡Amanita mappa (Batsch) Fr. ≡Amanita mappa f. mappa (Batsch) Bertill. ≡Amanita bulbosa var. citrina (Schaeff.) Gillet ≡Amanita mappa var. citrina (Schaeff.) Rea ≡Amanitina citrina (Schaeff.) E.-J. Gilbert ≡Venenarius mappa (Batsch) Murrill (1948) =Agaricus bulbosus Schaeff. =Amanita venenata Pers. =Agaricus citrinoalbus Vittad.

Noms communs: Amanite citrine - Oronge cigüe citrine. Allem: Zitronengelber Wulstling.

Chapeau: 4-10 cm, jaune citrin à jaune pâle (blanc dans la variété "alba"), couvert de verrues ou de plaques blanchâtres grossières et persistantes qui se teintent de brun ocre.

Lamelles: serrées, blanchâtres à jaunâtres.

Pied: 6-8 x 0,8-1,2 cm, blanc ou jaunâtre, fuselé et ridé longitudinalement au dessus de l'anneau membraneux, devenant creux avec l'âge ; le large bulbe marginé à la base entouré du reste de volve crée une dépression autour du pied.

Chair: blanche ; saveur désagréable, odeur forte de pomme de terre crue ou de rave.

Spores: blanches en masse, elliptiques, amyloïdes, 9,5 x 7,5 µ.

Habitat: sous feuillus et conifères, sol siliceux.

Observations: sans intérêt alimentaire. A longtemps été considérée comme vénéneuse.

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie pour mycologues et botanistes, de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL:Amanita citrina (Schaeff.) Pers., Synopsis methodica fungorum: 251 (1801)
- BASIONYME: Agaricus citrinus Schaeff., Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur Icones 4: 11, t. 20 (1774)
- DESCRIPTION ORIGINALE: F.Bavaria et Palat.1 (1-100),1762 

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