LACTARIUS HELVUS


Espèce: Lactarius helvus (Fr.:Fr.)Fr.

Synonymes: Agaricus aquifluus Peck.

Noms communs: Lactaire jaunâtre. Allem: Filziger Milchling.

Chapeau: 5-12 cm, convexe aplati, avec une légère dépression et parfois un petit mamelon, jaunâtre à ocre roussâtre, couvert de petites écailles ou mouchetures légèrement plus foncées, d'abord fin et ferme puis mou et cassant, à marge d'abord incurvée.

Lamelles: adnées à légèrement décurrentes, se prolongeant sur le pied en stries, ocre pâle ou ocre chamois.

Pied: 5-10 x 0,5-2 cm, cylindrique, de la couleur du chapeau ou un peu plus pâle.

Chair:douce ou légèrement amère, odeur presque nulle quand il est jeune, forte et persistante, de chicorée ou de bouillon cubes quand il est sec. Lait clair, aqueux.

Spores: ocre pâle en masse, subréticulées, 7-9 x 6-7 µ.

Habitat: en montagne, sur sol acide, tourbières, etc..

Observations: Vénéneux.

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Lactarius helvus (Fries) Fries
- BASIONYME: Agaricus helvus Fries
- DESCRIPTION ORIGINALE: Systema Mycologicum 1 p.72,1821

- Bon et Van Haluwyn,1981,Doc.Myc.,fasc.44 p.44 (sub Lactarius helvus)
- Bon,1983,Doc.Myc.,fasc.50 p.25 (sub Lactarius helvus)
- Bon,1983,Doc.Myc.,fasc.50 p.25 (sub Lactarius tomentosus)
- Bresinsky et Stangl,1970,Z.f.P. 36(1-2) (Lactarius) p.47 (sub Lactarius helvus)
- Cetto,1990,I Funghi dal Vero 3 (4°éd.) p.309, pl.1049 (sub Lactarius helvus)
- Dennis,1986,Fungi of the Hebrides, Kew p.55 (sub Lactarius helvus)
- Fries,1821,Systema Mycologicum 1 p.72 (sub Agaricus helvus) (n.sp.)
- Fries,1836,Epicri.systemat.mycol.(¯p.254) p.347 (sub Lactarius helvus) (n.c.)
- Fries,1874,Hymenomycetes Europaei p.433 (sub Lactarius helvus)
- Kauffman,1918,The Agaricaceae of Michigan p.107 (sub Lactarius helvus)
- Miller O.K.Jr.,1984,Mushrooms of N.-America(6°éd.) p.68, pl.53 (sub Lactarius helvus)
- Moser,1983,KKF II b/2 (5°éd.) p.456 (sub Lactarius helvus)
- Peck,1884(85),Ann.Rep.NY.St.Mus.Nat.Hist.38 p.124 (sub Lactarius helvus)
- Ryman et Holmasen,1984,Svampar p.571, pl.p.571/2 (sub Lactarius helvus)
- Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.443 (sub Lactarius helvus)
- Schroeter,1889,Cohn's Kryp.Fl.Schlesien 3 (1) p.539 (sub Lactaria helva)
- Senn-Irlet, Baumann et Chételat,2000,Mycologia Helvetica 11(1) p.78 (sub Lactarius helvus)
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