LACTARIUS INDIGO

Espèce: Lactarius indigo (Schwein.) Fr.

Synonymes: Lactifluus indigo (Schwein.) Kuntze.

Noms communs: Lactaire bleu - Lactaire indigo. Russ.: Млечник голубой.

Chapeau: 5-15 cm, d'abord convexe, hémisphérique, puis peu à peu entonnoir, avec la marge fortement enroulée. Cuticule bleu foncé au début, puis plus pâle, par zones circulaires.

Lamelles: assez serrées, d'abord bleu denim, puis jaunâtres à maturité, et verdâtres dans les meurtrissures.

Pied: 2-8 x 1-2,5 cm, cylindrique ou légèrement conique à la base, de la couleur du chapeau: du bleu denim au blanc argenté. Le plus souvent avec des taches bleues ou verdâtres à la surface. D'abord plein et ferme, puis creux avec l'âge.

Chair: granuleuse, blanchâtre, avec des nuances rougeâtres dans les vieux exemplaies; bleuissante à la coupe, puis progressivement verte à l'air. Lait bleu denim, surtout chez les jeunes spécimens. Saveur douce à légèrement amère ou âcre.

Spores: crème à crème jaunâtre en masse, elliptiques ou presque sphériques, ornées de verrues d'environ 0,5 µ de hauteur. 7-10 × 5,5-7,5 µ.

Habitat: en groupes, parfois isolé, dans les forêts de feuillus et de conifères; plus commun sous les chênes et les pins, dans les endroits humides: les plaines inondables qui ont récemment été inondées..

Observations: sans intérêt alimentaire. Description d'après https://wikigrib.ru/mlechnik-goluboj.

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Lactarius indigo (Schwein.) Fr.
- BASIONYME: Agaricus indigo Schwein..
- DESCRIPTION ORIGINALE: Schriften der Naturforschenden Gesellschaft zu Leipzig 1: 87 (1822)

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