LACTARIUS QUIETUS
Espèce: Lactarius quietus (Fr.:Fr.)Fr.
Synonymes: Lactarius testaceus (Pers.)Lall. Pac.
Noms_communs: Lactaire modeste - Lactaire tranquille.
Allem: Eichen-Milchling.
Chapeau: 5-10 cm, d'abord convexe, puis
déprimé au centre, un peu visqueux, paraissant
brillant en séchant, brun roux, à zones
concentriques plus sombres.
Lamelles: assez serrées, d'abord crème puis
roussâtre pâle.
Pied: 5-7 x 1-1,5 cm, de la couleur du chapeau.
Chair: roussâtre pâle, douce, ou piquante
à la longue; odeur désagréable et assez
forte, rappelant la punaise des bois, ou la coriandre
fraîche; lait blanchâtre, immuable, doux.
Spores: courtement elliptiques, réticulées,
7-9 x 6-7 µ.
Habitat: sous divers feuillus, principalement les
chênes et les hêtres.
Observations: sans intérêt alimentaire.
Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de
bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Lactarius quietus (Fries) Fries
- BASIONYME: Agaricus quietus Fries
- DESCRIPTION ORIGINALE: Systema Mycologicum 1 p.69,1821
- Berkeley,1860,Outlines of British Fungology p.207 (sub
Lactarius quietus)
- Bertault,1978,BSMF 94 p.281 (sub Lactarius quietus)
- Bon et Van Haluwyn,1981,Doc.Myc.,fasc.44 p.42 (sub Lactarius
quietus)
- Bon,1983,Doc.Myc.,fasc.50 p.25 (sub Lactarius quietus)
- Boudier,1907,Icones Mycologicae 1, pl.51 (sub Lactarius
quietus)
- Bresinsky et Stangl,1970,Z.f.P. 36(1-2) (Lactarius) p.53 (sub
Lactarius quietus)
- Cetto,1978,Der grosse Pilzführer 2(1°éd.)
p.387, pl.629 (sub Lactarius quietus)
- Dennis,1986,Fungi of the Hebrides, Kew p.55 (sub Lactarius
quietus)
- Fries,1821,Systema Mycologicum 1 p.69 (sub Agaricus quietus)
(n.sp.)
- Fries,1836,Epicri.systemat.mycol.(¯p.254) p.343 (sub
Lactarius quietus) (n.c.)
- Fries,1874,Hymenomycetes Europaei p.431 (sub Lactarius
quietus)
- Krombholz,1841,Naturgetreue Abbildungen ...6, pl.40/1-9 (sub
Agaricus testaceus)
- Mornand,1998,BSMF 114(3) p.47 (sub Lactarius quietus)
- Moser,1983,KKF II b/2 (5°éd.) p.459 (sub Lactarius
quietus)
- Peck,1888(89),Ann.Rep.NY.St.Mus.Nat.Hist.42 p.120 (sub
Lactarius quietus)
- Ryman et Holmasen,1984,Svampar p.577, pl.p.577/1 (sub Lactarius
quietus)
- Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.440 (sub Lactarius
quietus)
- Saunders,Smith et Bennett,1871,Mycological Illustrations, pl.16
(sub Lactarius pallidus)
- Schroeter,1889,Cohn's Kryp.Fl.Schlesien 3 (1) p.537 (sub
Lactaria quieta)
- Weinmann J.A.,1836,Hym.- et Gasterom.Ross. p.45 (sub Lactarius
quietus)
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