LACTARIUS VOLEMUS var.flavus



Espèce: Lactarius volemus var.flavus Hesler. et A.H.Smith.

Noms communs: Vachotte jaune.

Chapeau: 4-8 cm, vite déprimé, sec, finement tomenteux, charnu, brun jaune à brun orangé; marge droite ou un peu infléchie.

Lamelles: jaune pâle, adnées à faiblement décurrentes, inégales, fourchues, assez serrées - environ 10 par cm à la marge.

Pied: 2-4 x 1-1,5 cm, central, cylindrique, épais, ferme et charnu; blanc jaunâtre, se tâchant de brun aux blessures.

Chair: jaune orangé pâle, ferme, saveur douce, odeur faible ou nulle, brunissant à l'air par le lait à la cassure. Réaction en gris jaunâtre avec KOH, gris vert avec FeSO4, brun pourpre avec SV. Lait blanc, immuable, tâchant la chair de brunâtre à l'air.

Spores: jaune pâle, amyloïdes, subsphériques, verruqueuses, 5,8-7,3 x 5-6,5 µ.

Habitat: sous feuillus. Amérique du Nord, Chine.

Observations: espèce non signalée en Europe à notre connaissance. Description donnée d'après Bi Z.S., Zheng G.Y et Li T.H., d'exemplaires récoltés par Bi et Li T.H. le 2 septembre 1984 dans le conté de Shixing, province de Guangdong, Chine. Photographie d'exemplaires nord américains, due à la courtoisie de Yves Lamoureux et du Cercle des mycologues de Montréal.

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Lactarius volemus var.flavus Hesler et A.H.Smith
- BASIONYME: Lactarius volemus var. flavus Hesler & A.H. Sm., North American species of Lactarius: 165
- DESCRIPTION ORIGINALE: North Amer.Spec.of Lactarius p.165,1979

- Bi Z.S., Zheng G.Y. et Li T.H.,1993,Macrof.Fl.Guangdong Province p.502, pl.108/19- (sub Lactarius volemus v.flavus)
- Bon,1983,Doc.Myc.,fasc.50 p.26 (sub Lactarius volemus v.flavus)
- Hesler et Smith,1979,North Amer.Spec.of Lactarius p.165 (sub Lactarius volemus v.flavus) (n.var.).