RUSSULA NOBILIS
Espèce: Russula nobilis Velenovsky.
Synonymes: Russula mairei Singer = Russula fageticola
(Romagn.)Bon.
Noms communs: Russule noble. Allem: Buchen-Spei
Täubling..
Chapeau: 3-6(8) cm, d'abord convexe, puis
étalé et parfois légèrement
déprimé au centre. Cuticule d'un beau rouge
écarlate chez les jeunes exemplaires, puis se
décolorant avec l'âge en rouge pâle
marqué de tâches blanchâtres et
jaunâtres.
Lamelles: adnées, peu serrées, blanches.
Pied: 2-5 x 1-1,5 cm, blanc, parfois un peu jaunâtre
à la base.
Chair: blanche, assez fragile; saveur âcre, odeur
faible de noix de coco, puis de miel selon certains auteurs.
Spores: blanches en masse, 6,5-7,5 x 5,5-6,5 µ.
Habitat: sous feuillus, parfois aussi sous
conifères.
Observations: sans valeur.
Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de
bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Russula nobilis Velenovsky
- BASIONYME: Russula nobilis Velenovsky
- DESCRIPTION ORIGINALE: Ceske Houby 1 (p.1-424) p.138,1920
- Arora,1986,Mushrooms Demystified (2° éd.) p.98 (sub
Russula mairei)
- Blum,1956,BSMF 72 p.140 (sub Russula mairei)
- Bon,1988,Doc.Myc.,fasc.70-71 (Russules) p.22 (sub Russula
nobilis)
- Dennis,1986,Fungi of the Hebrides, Kew p.75 (sub Russula
mairei)
- Einhellinger,1985,Hoppea 43 (Gatt.Russ.Bayern) p.117 (sub
Russula mairei)
- Moser,1983,KKF II b/2 (5°éd.) p.442 (sub Russula
mairei)
- Petrak F.,1930,Petrak's Lists vol.1 (sub Russula nobilis)
- Reumaux et Moënne-Loccoz,2003,Les Russules
Émétiques p.151, pl.12 (sub Russula nobilis)
- Romagnesi,1941,BSMF 57:Atl.86, pl.Atl.86 (sub Russula
mairei)
- Romagnesi,1945,BSMF 61 pp.22-29 (sub Russula mairei)
- Romagnesi,1967,Les Russules d'Europe et d'AFN p.406 (sub
Russula mairei)
- Ryman et Holmasen,1984,Svampar p.550, pl.p.550/1 (sub Russula
mairei)
- Singer,1929,BSMF 45 (Russ.mairei) pp.103-105 (sub Russula
mairei)
- Singer,1936,BSMF 52 p.113 (sub Russula mairei)
- Velenovsky,1920,Ceske Houby 1 (p.1-424) p.138 (sub Russula
nobilis) (n.sp.)
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