Description Détaillée de Suillus mediterraneensis

Nom Commun et Classification

Nom Français : Bolet méditerranéen

Ordre : Boletales

Famille : Suillaceae

Genre : Suillus

Description Morphologique

Chapeau : Au début hémisphérique puis s'étalant à convexe. Jaune terne, devenant rapidement brun orangé à orangé cuivré par plages. Peut atteindre jusqu'à 10 cm de diamètre. La surface peut être visqueuse par temps humide.

Hyménophore (Pores et Tubes) : Pores jaune olivâtre. Les tubes sont fins et arrondis, de couleur jaune pâle à jaune olivâtre. Ils sont décurrents (tombent sur le pied) ou non.

Stipe (Pied) : Cylindrique, souvent effilé vers la base. Blanc à jaune pâle, couvert de nombreuses ponctuations ou granules brunâtres, particulièrement dans la moitié supérieure. Ces granules peuvent devenir brun pourpre à noirâtres avec l'âge sur toute la longueur du stipe.

Chair : Jaune dans le chapeau et dans la partie inférieure du stipe, devenant jaune sur toute la longueur à maturité. Elle est généralement ferme.

Mycélium : Rose, parfois peu évident à déceler.

Odeur : Non distinctive ou légère.

Goût : Non distinctif.

Microscopie

Spores : Ellipsoïdales, de couleur jaune-brunâtre. Dimensions : 9-12 x 4-5 µm.

Habitat et Distribution

Habitat : Champignon ectomycorhizien, typiquement méditerranéen.

Essence : Pousse principalement sous les pins, surtout sous *Pinus halepensis* (pin d'Alep), mais aussi sous *Pinus pinea* (pin pignon) et *Pinus pinaster* (pin maritime).

Saison : Automne à hiver.

Distribution : Principalement dans la région méditerranéenne de l'Europe.

Comestibilité

Comestibilité : Généralement considéré comme comestible jeune, bien cuit, et en quantité limitée. Cependant, comme de nombreuses espèces du genre *Suillus*, il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux (effet laxatif) chez certains individus.

Espèces Similaires

À comparer avec :