Description TRICHOLOMA JOSSERANDII
TRICHOLOMA JOSSERANDII
Espèce: Tricholoma josserandii Bon.
Noms communs: Tricholome de Josserand.
Chapeau: 5(7)-8 cm, conique à campanulé s'étalant avec l'âge mais conservant un mamelon central, difforme et bosselé. Cuticule lisse, glabre et lubrifiée, légèrement fibrilleuse ou vergétée, couleur tirant sur le gris cendré, parfois blanchâtre, avec un disque central plus clair ou plus foncé; marge irrégulière qui peut se fendre avec l'âge.
Lamelles: échancrées, peu serrées, blanches, sans traces de jaune.
Pied: blanc sale, élancé et radicant, s'amincisant petit à petit pour se tordre à l'extrémité, parfois teinté de rose à la base.
Chair: blanchâtre, immuable, odeur de farine rance ou de punaise selon certains; saveur légèrement amère rappelant la betterave.
Spores: blanches en masse, elliptiques, 6-8 x 5-5,5 µ.
Habitat: Sous conifères (surtout sous les pins, cèdres et les épicéas), plus rare sous feuillus, sur sol non ou peu calcaire; espèce tardive (souvent après les premières gelées).
Observations: Vénéneux. Provoque de graves troubles gastro-intestinaux.
Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de
bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Tricholoma josserandii Bon
- BASIONYME: Tricholoma josserandii Bon
- DESCRIPTION ORIGINALE: Documents Mycologiques 5 (18): 160 (1975)
Bull.Féd.Myc.Dauph.-Savoie 134, Michelland (1994) page 31-32 planche p.32 (sub: Tricholoma josserandii)
Bull.Féd.Myc.Dauph.-Savoie 151, Chapon P. (1998) page 18-19 planche p.21 (sub: Tricholoma josserandii)
Champ.d'Europe occidentale, Bon (1988) page 152 planche p.153 (sub: Tricholoma josserandii)
Der grosse Pilzführer 1(1°éd.), Cetto (1978) page 299 planche 134 (sub: Tricholoma groanense)
Doc.Myc.,fasc.18, Bon (1975) page 160 (sub: Tricholoma josserandii)
Flora Agaricina Neerlandica 4, Noordeloos & Christensen (1999) page 139 (sub: Tricholoma josserandii)
Micologia Italiana 13(3), Luciani (1984) page 8-12 (sub: Tricholoma groanense)
Mille et un champignon, Roux P. (2006) page 347 (sub: Tricholoma josserandii)
Rivista di Micologia 35, Riva (1992) page 121 planche p.124 (sub: Tricholoma josserandii)
Schw.Z.f.M. 61, Riva (1983) page 200-204 (sub: Tricholoma josserandii)