AMANITA CITRINA V.ALBA
Espèce: Amanita citrina v.alba (Price)Quélet
et Bataille.
Synonymes: Amanita citrina forma alba
(Price)Quélet.
Noms_communs: Amanite citrine blanche.
Chapeau: 4-10 cm, blanc, couvert de verrues ou de plaques
blanchâtres grossières et persistantes.
Lamelles: serrées, blanchâtres.
Pied: 6-8 x 0,8-1,2 cm, blanc, fuselé et
ridé longitudinalement au dessus de l'anneau membraneux,
devenant creux avec l'âge ; le large bulbe marginé
à la base entouré du reste de volve crée une
dépression autour du pied.
Chair: blanche ; saveur désagréable, odeur
forte de pomme de terre crue ou de rave.
Spores: blanches en masse, elliptiques, amyloïdes,
9,5 x 7,5 µ.
Habitat: sous feuillus et conifères, sol
siliceux.
Observations: sans intérêt alimentaire. A
longtemps été considérée comme
vénéneuse.
Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de
bibliographie pour mycologues et botanistes de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Amanita citrina v.alba (Gillet) Gilbert
- DESCRIPTION ORIGINALE: 1874
- Bellu et Cipollone,1997,Rivista di Micologia 40 p.314, pl.p.315
(sub Amanita citrina v.alba)
- Breitenbach et Kränzlin,1995,Champignons de Suisse 4
p.146, pl.147 (sub Amanita citrina v.alba)
- Cetto,1978,Der grosse Pilzführer 2(1°éd.) p.13,
pl.385 (sub Amanita citrina v.alba)
- Senn-Irlet, Baumann et Chételat,2000,Mycologia Helvetica
11(1) p.62 (sub Amanita citrina v.alba).