BOLETUS CASTANEUS
Espèce: Boletus castaneus Bulliard:Fr.
Synonymes: Gyroporus castaneus (Bulliard:Fr.)Quélet
= Boletus fulvidus Fr. = Boletus testaceus Pers.
Noms_communs: Cèpe marron. Allem: Hasenpilz.
Chapeau: 5-10 cm de diamètre, brun cannelle ou
marron, d'abord sphérique-hémisphérique puis
étalé, plus tard enfoncé et souvent
mamelonné, charnu, ferme, luisant et finement
velouté, à marge aiguë.
Tubes: blanchâtres puis jaunâtres, assez
larges, libres.
Pores: blanchâtres puis jaunâtres, petits,
circulaires.
Pied: 2-3 cm de diamètre sur 5-8 cm de hauteur, de
la couleur du chapeau ou un peu plus pâle, cylindrique,
renflé à la base, plein, farci puis creux, dur dans
la partie corticale, tomenteux.
Chair: blanche, ferme dans le chapeau, spongieuse dans le
pied. Odeur agréable. Saveur douce, agréable de
noisette.
Spores: 5-7 x 8-12 µ, hyalines, d'un jaune citron en
masse, ovoïdes aplaties au ventre, un peu
atténuées et obliquement apiculées à
la base, lisses.
Habitat: solitaire ou en groupes. Dans les bois de
feuillus, surtout de chênes ou de conifères, talus
des chemins. Sols siliceux. Assez rare. Juin-octobre.
Observations: longtemps considéré comme
comestible, mais certains auteurs ont rapporté des
intoxications aléatoires inexpliquées (M. Bon,
Champignons d'Europe Occientale). A rejeter.
Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de
bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Gyroporus castaneus (Bull.:Fr.)Quélet
- BASIONYME: Boletus castaneus Bulliard
- DESCRIPTION ORIGINALE:
Herb.Fr.,Coll.compl.Pl.indig.s/pl,1787
- Alessio,1985,Fungi Europaei 2, Boletus p.81, pl.4 (sub
Gyroporus castaneus)
- Arora,1986,Mushrooms Demystified (2° éd.) p.510,
pl.148 (sub Gyroporus castaneus)
- Auguadri et all.,1985,Funghi e boschi Cant.Ticino 2 p.106,
pl.65 (sub Gyroporus castaneus)
- Barla,1859,Champ.de la Province de Nice p.66, pl.32/11-15 (sub
Boletus castaneus)
- Beck G.von Mannagetta,1923,Z.f.P. 2 pp.141-148 (sub Lecobolites
castaneus) (n.c.)
- Beck G.von Mannagetta,1923,Z.f.P. 2 pp.141-148 (sub
Leucobolites fulvidus) (n.c.)
- Bel J.,1889,Les Champ.sup.du Tarn p.24 (sub Boletus
castaneus)
- Bernard A.J.,1901,Lesnicka Botanika p.159 (sub Boletus
castaneus)
- Bertault,1979,BSMF 95(3) p.298 (sub Gyroporus castaneus)
- Bi Z.S., Zheng G.Y. et Li T.H.,1993,Macrof.Fl.Guangdong
Province pp.468-469, pl.95/12-17 (sub Gyroporus castaneus)
- Binder M.,1999,Molekulare System.d.Boletales (sub Gyroporus
castaneus)
- Biroli,1808,Flora Aconiensis 2 p.228 (sub Boletus
castaneus)
- Bizio,1996,Rivista di Micologia 39 p.276, pl.p.276 (sub
Gyroporus castaneus)
- Blum,1962,Les Bolets p.65, pl.3/1 (sub Boletus castaneus)
- Blum,1968,BSMF 84(4) pp.591-602 (sub Boletus castaneus)
- Both E.E.,1993,The Boletes of North America pp.64-65 (sub
Boletus castaneus)
- Breitenbach et Kränzlin,1991,Champignons de Suisse 3 p.68,
pl.29 (sub Gyroporus castaneus)
- Bresadola,1931,Iconographia Mycologica 19, pl.940 (sub Boletus
castaneus)
- Bresinsky et Besl,1979,Z.f.P. 45(2) pp.247-264 (sub Gyroporus
castaneus)
- Bresinsky et Orendi,1970,Z.f.P. 36(1-2) pp.148,151 (sub
Gyroporus castaneus)
- Brotzu R.,1995,Rivista di Micologia 38(2) p.108, pl.p.111 (sub
Gyroporus castaneus)
- Bulliard et Ventenat,1809,Herb.Fr.2°div.,Hist.Champ.1(1)
p.324 (sub Boletus castaneus)
- Bulliard,1787,Herb.Fr.,Coll.compl.Pl.indig.s/pl., pl.328 (sub
Boletus castaneus) (n.sp.)
- Bulliard,1791,Herb.Fr.2°div.,Hist.Champ. p.324, pl.328 (sub
Boletus castaneus)
- Chevallier,1826,Flore gén.des Env.de Paris 1 p.265 (sub
Boletus castaneus)
- Cordier,1869,Les Champignons de la France p.144 (sub Boletus
castaneus)
- Cordier,1876,Les Champ.de la France (4°éd.) p.325
(sub Boletus castaneus)
- Corner,1974,Garden's Bull. 27 (Malaisie) pp.1-16 (sub Gyroporus
castaneus)
- Cumino,,Cat.alph. p.110 (sub Boletus castaneus)
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Boletus castaneus)
- De Candolle et De Lamarck,1815,Flore Française 1
(3°éd.augm.) p.124 (sub Boletus castaneus)
- De Candolle et Duby,1830,Synop.Pl.in Fl.gall. 2 (2°ed.)
p.783 (sub Boletus testaceus)
- De Candolle et Duby,1830,Synop.Pl.in Fl.gall. 2 (2°ed.)
p.783 (sub Boletus castaneus)
- Dennis,1986,Fungi of the Hebrides, Kew p.45 (sub Gyroporus
castaneus)
- Dermek et Pilat,1974,Posnavajme huby p.132, pl.13 (sub
Gyroporus castaneus)
- Dumée (non signé),1913,Amateur de Champignons
6(4) p.80, pl.2/6 (sub Boletus castaneus)
- Dähncke et Dähncke,1979,700 Pilze in Farbfotos p.26,
pl.26 (sub Gyroporus castaneus)
- Ellis et Everhart,1890,North American Fungi
(2°sér.)n°2302 (sub Boletus rufocastaneus) (n.sp.)
(n.nud.)
- Farlow W.G.,1929,Icones Farolwianae p.96, pl.89 (sub Boletus
castaneus)
- Fries et Hök,1835,Boleti fung.gen.illustr.(1-14) p.15 (sub
Boletus fulvidus) (n.c.)
- Fries,1818,Observationes Mycologicae 2 pp.246,251 (sub Boletus
castaneus) = Xer.badius
- Fries,1818,Observationes Mycologicae 2 p.247 (sub Boletus
fulvidus) (n.sp.)
- Fries,1818,Observationes Mycologicae 2 pp.247,251 (sub Boletus
fulvidus)
- Fries,1821,Systema Mycologicum 1 p.392 (sub Boletus
castaneus)
- Fries,1821,Systema Mycologicum 1 p.395 (sub Boletus cyanescens
á. B.fulvidus)
- Fries,1836,Epicri.systemat.mycol.(¯p.254) p.426 (sub
Boletus castaneus)
- Fries,1836,Epicri.systemat.mycol.(¯p.254) p.426 (sub
Boletus fulvidus)
- Fries,1846-49,Summa Vegetab.Scand. p.318 (sub Boletus
castaneus)
- Fries,1846-49,Summa Vegetab.Scand. p.318 (sub Boletus
fulvidus)
- Féd.Soc.Myc.Suisses,1969,Schweizer Pilztafeln 3
(3°éd.), pl.44 (sub Gyroporus castaneus)
- Gillet,1874,Les Hyménomycètes, ou descr. p.633
(sub Boletus castaneus)
- Gillet,1874,Les Hyménomycètes, ou descr. p.633
(sub Boletus fulvidus)
- Gillet,1874,Les Hyménomycètes, ou descr. p.651
(sub Boletus vaccinus)
- Halling et Mueller,1999,Nybg.org/bsci/res/hall/..html,
pl.n° 61 (sub Gyroporus castaneus)
- Hard M.E.,1908,The Mushrooms,edible a.otherw., pl.310-311 (sub
Boletus castaneus)
- Heinemann et Rameloo,1979,Bull.J.Bot.Nat. 49 pp.435-437 (sub
Gyroporus castaneus)
- Heinemann et Rammeloo,1983,Bull.Jard.Bot.Nat.Belg. 53 (sub
Gyroporus castaneus)
- Heinemann et Rammeloo,1983,Flore ill.Champ.d'Afr.centr.10
pp.173-198, pl.* (sub Gyroporus castaneus)
- Hennings in Engler et Prantl,1900,Die natürlichen
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- Imazeki et Hongo,1957,Col.Illust.of Fungi of Japan 1 p.83,
pl.212 (sub Gyroporus castaneus)
- Imazeki,Otani et Hongo,1988,Fungi of Japan p.297, pl.p.297 (sub
Gyroporus castaneus)
- Inzenga,1869,Funghi Siciliani 2 p.14, pl.3/2 (sub Boletus
fulvidus)
- Karsten,1882,Bid.Finlands Natur.37 (Hatt.2) p.1 (sub Suillus
castaneus) (n.c.)
- Kawamura,1966,Icones of Japanese Fungi 2, pl.248 (sub ??)
- Kern,1945,Die Röhrlinge p.15 (sub Gyroporus castaneus)
- Krombholz,1836,Naturgetreue Abbildungen ..5 p.11 (sub Boletus
castaneus)
- Krombholz,1836,Naturgetreue Abbildungen ..5 p.11, pl.36/17-18
(sub Boletus spadiceus) (n.sp.) inval.
- Leclair et Essette,1969,Les Bolets, pl.70 (sub ??)
- Letellier J.B.L.,1826,Hist.et Descript.des Champ. . p.51,
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- Lincoff et Nehring,1981,Audubon Society Field Guide p.575,
pl.384 (sub Gyroporus castaneus)
- Lopez et all.,1992,Int.Journ.of Myc.and Lich.4(3) p.387 (sub
Gyroporus castaneus)
- Léveillé,1855,Iconogr.des Champ.de Paulet p.92
(sub Boletus testaceus)
- Léveillé,1855,Iconogr.des Champ.de Paulet p.96
(sub Boletus castaneus)
- Marchand,1973,Champ.du Nord et du Midi 2 p.144, pl.168 (sub
Gyroporus castaneus)
- McIlvaine et Macadam,1973,One-thous.Am.Fungi(Rep.de 1902 p.472,
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- Merlo,Rosso et Traverso,1980,I nostri funghi - I Boleti p.17,
pl.p.17 (sub Gyroporus castaneus)
- Mesplède,1978,BSMF 94(1)(17) (sub Boletus castaneus)
- Michael,1903,Führer für Pilzfreunde
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- Michael-Hennig,1971,Handbuch für Pilzfreunde 2 p.231,
pl.25 (sub Gyroporus castaneus)
- Miller O.K.Jr.,1984,Mushrooms of N.-America(6°éd.)
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- Moser et Jülich,1985,Farbatlas der Basidiomyc. 1+2,
pl.II/1 (h) (sub Gyroporus castaneus)
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