GYMNOPUS FUSIPES


Espèce: Gymnopus fusipes (Bull.) Gray.

Synonymes: ≡Agaricus crassipes Schaeff. ≡Agaricus fusiformis Bull. ≡Amanita attenuata Lam., ≡Agaricus fusiformis Batsch ≡Collybia crassipes (Schaeff.) P. Kumm. ≡Collybia fusipes (Bull.) Quél., ≡Rhodocollybia fusipes (Bull.) Romagn.

Noms_communs: Collybie à pied en fuseau - Souchette. Allem: Spindeliger Rübling. Angl: Spindle Shank.

Chapeau: 4-8 cm, convexe, ondulé ou avec un large mamelon, brun-rouge sombre, légèrement visqueux quand il est humide, plus pâle et mat en séchant.

Lamelles: adnées, larges, espacées, blanchâtres puis teintées de brun rougeâtre.

Pied: 4-9 x 0,5-1,5 cm, en fuseau, tordu, profondément sillonné, brun rougeâtre, noirâtre à la base.

Chair: blanchâtre teintée de brun-rouge. Saveur douce, odeur fongique légère.

Spores: blanches en masse, ellipsoïdales, 4-7 x 3-4 µ.

Habitat: en touffes sur les souches des feuillus: surtout chênes, châtaigniers et hêtres.

Observations: comestible; les pieds, coriaces, sont à rejeter. L'espèce étant plus ou moins revivescente, on ne recueillera pour la cuisine que les jeunes chapeaux.

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Gymnopus fusipes (Bull.: Fr.) Gray
- BASIONYME: Agaricus fusipes Bulliard
- DESCRIPTION ORIGINALE: Herb.Fr.2°div.,Hist.Champ.:,1791
- TYPE: Epitype: Montrichard,19/9/1955 (L)

- Antonin et Noordeloos,1997,Libri Botanici 17(Maras/Col.2) pp.27-31, pl.5 (sub Gymnopus fusipes)
- Antonin et Noordeloos,1997,Libri Botanici 17(Maras/Col.2) p.202 (sub Collybia oedematopoda)
- Balbis,1805,Mem.Acad.Sci.Turin (2) 2 pp.85-86 (sub Agaricus fusipes)
- Berkeley,1860,Outlines of British Fungology p.115, pl.5/5 (sub Agaricus fusipes)
- Breitenbach et Kränzlin,1991,Champignons de Suisse 3 p.176, pl.192 (sub Collybia fusipes)
- Bresadola,1927,Iconographia Mycologica 4 p.192, pl.192 (sub Collybia fusipes)
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- Bulliard,1781,Herb.Fr.,Coll.compl.Pl.indig., pl.76 (sub Agaricus fusiformis) (n.sp.)
- Bulliard,1791,Herb.Fr.2°div.,Hist.Champ., pl.516 (sub Agaricus fusipes) (n.sp.)
- Campbell A.H.,1938(39),TBMS 22 pp.244-251, pl.* (sub Collybia fusipes)
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- De Candolle et De Lamarck,1815,Flore Française 5 (3°éd.augm.) p.48 (sub Agaricus illicinus) (n.sp.)
- Dähncke et Dähncke,1979,700 Pilze in Farbfotos p.214, pl.p.214 (sub Collybia fusipes)
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- Fries,1836,Epicri.systemat.mycol.(¯p.254) p.83 (sub Agaricus lancipes) (n.sp.)
- Fries,1874,Hymenomycetes Europaei p.111 (sub Agaricus fusipes)
- Fries,1874,Hymenomycetes Europaei p.112 (sub Agaricus contortus)
- Fries,1874,Hymenomycetes Europaei p.112 (sub Agaricus fusipes * A.oedematopus) (n.c.)
- Fries,1874,Hymenomycetes Europaei p.112 (sub Agaricus lancipes)
- Gillet,1876,Hymenomycetes, Champ.de France p.312 (sub Collybia lancipes) (n.c.)
- Gillet,1876,Hymenomycetes, Champ.de France p.313 (sub Collybia illicina) (n.c.)
- Gmelin J.F.,1791+92,Systema Naturae Linn.2(2 vol.) p.1406 (sub Agaricus fusipes)
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- Krombholz,1841,Naturgetreue Abbildungen ...6, pl.42/6-8 (sub Agaricus fusiformis)
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- Malençon et Bertault,1975,Champ.sup.du Maroc 2 p.401 (sub Collybia fusipes)
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- Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.206 (sub Collybia contorta) (n.c.)
- Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.207 (sub Collybia lancipes)
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- Sowerby,1798,Col.Fig.Engl.F.or M. (121-180), pl.129 (sub Agaricus fusipes)
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