LACTARIUS ACERRIMUS



Espèce: Lactarius acerrimus Britzelmayr.

Synonymes: Lactarius insulsus Fries.

Noms_communs: Lactaire très âcre. Allem: Queraderiger Milchling.

Chapeau: 4-8(12) cm, d'abord simplement déprimé puis en entonnoir, souvent irrégulièrement lobé, jaune ou crème pâle, faiblement zoné de jaune orangé, et parfois même avec quelques guttules jaune orangé. Légèrement visqueux par temps humide.

Lamelles: légèrement décurrentes et anastomosées près du pied, assez épaisses et espacées, et d'une belle teinte crème rosé.

Pied: 2-4 x 1-2 cm, plus ou moins cylindrique, plutôt irrégulier, parfois comprimé, blanchâtre.

Chair: ferme, blanchâtre, grisonnant parfois un peu à la longue, très âcre, brûlante, à odeur forte, plus ou moins fruitée. Lait blanc, immuable, très âcre.

Spores: elliptiques, à verrues pointues réunies par endroit par quelques crêtes minces. 10-15 x 8-11 µ.

Habitat: sous feuillus.

Observations: sans valeur.

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Lactarius acerrimus Britzelmayr
- DESCRIPTION ORIGINALE: Abb.473/55:,1893

- Basso,2000,Bull.FAMM 18 pp.17-19 (sub Lactarius acerrimus)
- Bresinsky et Stangl,1970,Z.f.P. 36(1-2) (Lactarius) p.43 (sub Lactarius acerrimus)
- Cetto,1978,Der grosse Pilzführer 2(1°éd.) p.395, pl.634 (sub Lactarius acerrimus)
- Lalli,1986,Micol.e Vege.Mediterranea 1(1) p.22 (sub Lactarius acerrimus)
- Moser,1983,KKF II b/2 (5°éd.) p.453 (sub Lactarius acerrimus)
- Ryman et Holmasen,1984,Svampar p.567, pl.p.566/2 (sub Lactarius acerrimus)
.