PHAEOLEPIOTA AUREA



Espèce: Phaeolepiota aurea (Matt.) Maire.

Synonymes: Agaricus aureus Matt. = Cystoderma aureum (Matt.) Kühner & Romagn. = Lepiota pyrenaea Quél.

Noms_communs: Pholiote dorée. Allem: Glimmer-Schüppling. Ital: Foliota dorata, Fungo dei Pirenei.

Chapeau: 5-12(15) cm, ocre à ocre fauve, d'abord conico-convexe, comme les jeunes lépiotes, puis s'ouvrant en restant assez longtemps convexe, enfin aplani, légèrement mamelonné. Entouré au début d'un voile épais et détachable depuis la partie inférieure du pied, qui recouvre les lamelles en formant un anneau membraneux, de couleur roussâtre ou fauve-doré, poudré de petits flocons fauves.

Lamelles: serrées, d'abord crème pâle, puis ocre fauve par les spores.

Pied: 8-15(20) x 1-3 cm, sub-cylindrique, entouré d'une gaine membraneuse détachable, ocre doré, poudrée de flocons roussâtre-doré.

Chair: ferme, blanchâtre, saveur douce, odeur agréable et légère d'amandes amères.

Spores: ocre à ocre-fauve en masse, elliptiques à subfusiformes, finement verruqueuses, 8-10(15) x 4-5(6) µ.

Habitat: en automne, à terre, au bord des chemins, dans les clairières. Rare. .

Observations: donné comme bon comestible par certains auteurs au siècle dernier (Romagnesi, Courtecuisse); compte tenu de sa rareté et du peu de données recueillies à ce sujet, on s'abstiendra de le consommer. Les spécimens présentés ici sur les photos ont été récoltés lors de l'exposition de l'ABMS à la Roquette sur Siagne les 8 et 9 octobre 2011. Voir ICI un article détaillé (en anglais) sur ce "magnifique et mystérieux" champignon.

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie de J.Trimbach:
BINOME ACTUEL: Phaeolepiota aurea (Matt.:Fr.) Maire
BASIONYME: Agaricus aureus Mattuschka
DESCRIPTION ORIGINALE: Flora Silesiaca p.351,1776-77

Albertini et Schweinitz,1805,Conspectus fungor.in Lusatiae p.149 (sub Agaricus aureus)
Benedict,Brady et Stuntz,1972,Mycologia 64 p.1167 (sub Pholiota aurea)
Breitenbach et Kränzlin,1995,Champignons de Suisse 4 p.222, pl.259 (sub Phaeolepiota aurea)
Dennis,1986,Fungi of the Hebrides, Kew p.69 (sub Phaeolepiota aurea)
Fries,1851,äfvers.af K.Vet.Akad.Färh. 8 p.45 (sub Agaricus aureus)
Fries,1857,Monographia Hymenom.Sueciae 1 p.303 (sub Agaricus aureus)
Fries,1874,Hymenomycetes Europaei p.214 (sub Agaricus aureus)
Fries,1874,Hymenomycetes Europaei p.214 (sub Agaricus aureus v.vahlii) (n.c.)
Heinemann et Thoen,1973,BSMF 89 p.29 (sub Phaeolepiota aurea)
Heinemann,1937,BSMF 53:Atl.75, pl.Atl.75 (sub Phaeolepiota aurea)
Heinemann,1942,BSMF 58 p.100 (sub Pholiota aurea)
Hornemann,1813,Flora Danica 9(25), pl.1496 (sub Agaricus vahlii)
Imazeki,Otani et Hongo,1988,Fungi of Japan p.198, pl.198-199 (sub Phaeolepiota aurea)
Kühner et Romagnesi,1953,Flore analytique des Ch.sup. p.393 (sub Cystoderma aureum) (n.c.) inval.
Luchi G.,1973,Micologia Italiana n°2 pp.29-30 (sub Phaeolepiota aurea)
Maire,1911,BSMF 27 p.438 (sub Phaeolepiota aurea) (n.c.)
Mattuschka,1776-77,Flora Silesiaca p.351 (sub Agaricus aureus) (n.sp.)
Persoon,1801,Synopsis meth.Fungorum, pars 1 p.269 (sub Agaricus aureus)
Ryman et Holmasen,1984,Svampar p.422, pl.p.422/2 (sub Phaeolepiota aurea)
Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.736 (sub Pholiota aurea)
Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.736 (sub Pholiota aurea v.vahlii) (n.c.)
Spegazzini,1919,Bol.Ac.Nac.Ciencias 23(Reliq.) p.393 (sub Pholiota aurea) Spegazzini,1919,Bol.Ac.Nac.Ciencias 23(Reliq.) p.393 (sub Pholiota imperialis)
Vallin,1951,Boton.Notiser 1951(4) pp.401-402 (sub Pholiota vahlii)
Weinmann J.A.,1836,Hym.- et Gasterom.Ross. p.195 (sub Agaricus vahlii)