PLEUROCYBELLA PORRIGENS



Espèce: Pleurocybella porrigens (Pers.) Singer.

Synonymes: ≡Agaricus abietinus Schrad. ≡Agaricus porrigens Pers. ≡Pleurotus porrigens (Pers.) P. Kumm. ≡Phyllotus porrigens (Pers.) P. Karst. ≡Calathinus porrigens (Schrader) Quélet ≡Dendrosarcus porrigens (Pers.) Kuntze ≡Geopetalum abietinum (Schrad.) Murrill ≡Pleurotellus porrigens (Pers.) Kühner & Romagn. ≡Nothopanus porrigens (Pers.) Singer.

Noms communs: Pleurote en oreille. Angl.: Angel-wing Mushroom Rus.: плевроцибелла выступающая.

Chapeau: 2-8 x 2-5 cm, spatulé à linguiforme ou en éventail; cuticule blanche, lisse, mate, marge d'abord enroulée puis aplanie.

Lamelles: serrées, molles, blanchâtres à crème pâle.

Pied: absent.

Chair: mince, blanchâtre, odeur fongique plutôt agréable, saveur douce.

Spores: rondes, 5-6 µ.

Habitat: commun sur les souches de conifères en montagne.

Observations: vénéneux. Voir ici l'article de P. Saviuc, et ici la saisine de l'ANSES à ce sujet.

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Pleurocybella porrigens (Pers.) Singer
- BASIONYME: Agaricus porrigens Pers., Observationes mycologicae 1: 54 (1796)
- DESCRIPTION ORIGINALE: Observationes mycologicae 1: 54 (1796)

- Acta univ.Ups.,Symb.Bot.Ups.30, Moser (1995) page 61 (sub: Pleurocybella porrigens)
- Bull.Féd.Myc.Dauph.-Savoie 145, Roux (1997) page 37 (sub: Pleurocybella porrigens)
- Bull.Soc.Bot.France 26, Quélet (1879(80)) page 47 (sub: Pleurotus porrigens)
- Ceska Mykologie 34, Singer & Kuthan (1980) page 71-72 (sub: Pleurocybella porrigens)
- Champignons de Suisse 3, Breitenbach & Kränzlin (1991) page 312 planche 394 (sub: Phyllotus porrigens)
- Fungi of Japan, Imazeki,Otani & Hongo (1988) page 106 planche p.106 (sub: Pleurocybella porrigens)
- Fungi of the Hebrides, Kew, Dennis (1986) page 70 (sub: Phyllotus porrigens)
- Hymenomycetes Europaei, Fries (1874) page 178 (sub: Agaricus porrigens)
- I Funghi dal vero 3, Cetto (1979) page 419 planche 1123 (sub: Pleurocybella porrigens)
- Illustrations of British Fungi, Cooke (1881-91) planche 259 (sub: Agaricus porrigens)
- Les Hyménomycètes (p.1-224), Gillet (1874) page 334 (sub: Pleurotus porrigens)
- Macrof.Fl.Guangdong Province, Bi Z.S., Zheng G.Y. & Li T.H. (1993) page 240 (sub: Pleurocybella porrigens)
- Mycologia 39, Singer (1947(48)) page 81 (sub: Pleurocybella porrigens)
- Mycologia Helvetica 11(1), Senn-Irlet, Baumann & Chételat (2000) page 86 (sub: Pleurocybella porrigens)
- Mycological Illustrations, Saunders,Smith & Bennett (1871) planche 26 (sub: Agaricus porrigens)
- North American Flora 9(6), Murrill (1916) page 300 (sub: Geopetalum abietinum) - Observationes Mycol. 1, Persoon (1796) page 54 (sub: Agaricus porrigens)
- Observationes Mycologicae 2, Fries (1818) page 230 (sub: Agaricus porrigens)
- Spicilegium Florae German., Schrader H.A. (1794) page 132 (sub: Agaricus abietinus) - Svampar, Ryman & Holmasen (1984) page 315 planche p.315 (sub: Pleurocybella porrigens)
- Sydowia,Ser.2, Beiheft 7, Singer (1973) page 19 (sub: Nothopanus porrigens)
- Sylloge Fungorum 5 (Agar.1), Saccardo (1887) page 374 (sub: Pleurotus porrigens)
- Systema Mycologicum 1, Fries (1821) page 184 (sub: Agaricus porrigens)
- The Agaricaceae of Michigan, Kauffman (1918) page 672 planche 145 (sub: Pleurotus albolanatus) - Westfäl.Pilzbriefe 7(6), Jahn (1969) page 93-102 (sub: Pleurocybella porrigens)
- Z.f.M. 44, Krieglsteiner (1978) page 240 (sub: Pleurocybella porrigens)