RUSSULA AMOENA
Espèce: Russula amoena Quélet,ss
Quélet, Romagnesi.
Synonymes: Russula amoena v.intermedia Blum.
Noms communs: Russule agréable.
Chapeau: 3-5 cm, d'abord convexe aplani, puis vite
légèrement déprimé au centre, rouge
lilacin à carmin violacé, finement
velouté.
Lamelles: plutôt espacées, sans lamellules,
mais parfois un peu anastomosées vers le pied, blanches
puis crème, avec l'arête un peu rougeâtre,
surtout vers la marge.
Pied: 3-4 x 0,5-1 cm, d'abord plein, puis creux,
entièrement coloré de rouge lilacin ou
violeté.
Chair: blanche, lilacine sous la cuticule, douce, à
odeur caractéristique souvent comparée à
celle des topinambours.
Spores: crème, subglobuleuses, 8-9 x 6-7
µ.
Habitat: sous feuillus et conifères sur sol
acide.
Observations: comestible.
Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de
bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Russula amoena Quélet
- BASIONYME: Russula amoena Quélet
- DESCRIPTION ORIGINALE: C.R.Ass.fr.Av.Sci.9 p.668,1880(81)
- Bertault,1978,BSMF 94 p.8 (sub Russula amoena)
- Bi Z.S., Zheng G.Y. et Li T.H.,1993,Macrof.Fl.Guangdong
Province pp.520-521, pl.111/5-9 (sub Russula amoena)
- Blum,1952,BSMF 68 pp.253-255 (sub Russula amoena)
- Bon,1988,Doc.Myc.,fasc.70-71 (Russules) p.53 (sub Russula
amoena)
- Cetto,1993,I Funghi dal vero 5 (2° éd.) p.397,
pl.1950 (sub Russula amoena)
- Gillet,1884,Tableaux analyt.d.Champignons p.48 (sub Russula
punctata)
- Imazeki,Otani et Hongo,1988,Fungi of Japan p.367, pl.p.367 (sub
Russula amoena)
- Kühner et Romagnesi,1953,Flore analytique des Ch.sup. (sub
Russula amoena) = Rus.amoenicolor
- Kärcher,1997,Beitr.Kenntn.P.Mitteleuropa 11 p.18 (sub
Russula amoena)
- Moser,1983,KKF II b/2 (5°éd.) p.434 (sub Russula
amoena)
- Quélet,1880(81),C.R.Ass.fr.Av.Sci.9 p.668, pl.8/10 (sub
Russula amoena) (n.sp.)
- Romagnesi,1942,BSMF 58 pp.159-161 (sub Russula amoena)
- Romagnesi,1943(44),BSMF 59 p.69 (sub Russula amoena)
- Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.463 (sub Russula
amoena)
- Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.473 (sub Russula
punctata)
- Sarnari,1998,Monogr.Illust.Genere Russula 1 pp.385-389,
pl.p.387+ (sub Russula amoena)
- Singer,1936,BSMF 52 p.114 (sub Russula amoena)
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