RUSSULA RUBRA


Espèce: Russula rubra (Lamarck:Fr.)Fr.

Synonymes: Russula kavinae Melzer et Zvara = Russula rubra v.kavinae (Melzer et Zvara).

Noms communs: Russule rouge. Allem: Scharfer Zinnober-Täubling.

Chapeau: 4-10 cm, convexe, rouge-pourpre vif, plus ou moins velouté à pruineux, surtout vers la marge.

Lamelles: d'abord blanchâtres, puis jaunes.

Pied: 4-8 x 1-2 cm, plutôt ferme, blanc ou un peu grisé.

Chair: saveur très âcre, odeur de miel.

Spores: jaune clair en masse, arrondies, 6-8 x 5-7 µ.

Habitat: sous les feuillus.

Observations: sans intérêt alimentaire. Très âcre.

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Russula rubra (Fr.: Fr.) Fries
- BASIONYME: Amanita rubra Lamark J.B.
- DESCRIPTION ORIGINALE: Encyclopedie méthodique botan. p.105,1783(84)
- TYPE: ss.Fries = ?

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