🍄 Description détaillée de Tricholoma bryogenum
Note : L'espèce Tricholoma bryogenum est une espèce européenne, souvent associée aux **Épicéas (Picea)** et caractérisée par sa couleur **jaune terne** et son **mycélium basal blanc**. Elle est souvent comparée à d'autres espèces jaunes du genre, comme T. sulphureum, mais s'en distingue par sa couleur moins vive, son odeur différente (ou faible) et son habitat.
Classification
- Règne : Fungi
- Division : Basidiomycota
- Classe : Agaricomycetes
- Ordre : Agaricales
- Famille : Tricholomataceae
- Genre : Tricholoma (Tricholome)
- Espèce : T. bryogenum (Mort. Chr., Heilm.-Claus. & Vauras)
Morphologie (Caractéristiques Macrospiques)
Chapeau (Piléus)
- Taille : Moyenne, typiquement 3-7 cm de diamètre.
- Forme : Convexe puis étalé avec l'âge, parfois légèrement mamelonné (obtusément umboné).
- Surface : **Sec**, finement fibrilleux ou lisse, non visqueux.
- Couleur : **Jaune terne** ou **jaune-brunâtre**, souvent plus foncé au centre (disque) et plus pâle vers la marge. La couleur est décrite comme moins vive que le _Tricholoma sulphureum_.
Lames (Lamelles)
- Insertion : **Échancrées** (sinuées), typique du genre _Tricholoma_.
- Espacement : Assez espacées.
- Couleur : **Jaune pâle** à **jaune terne**, parfois avec des reflets jaunâtres.
Pied (Stipe)
- Taille : Cylindrique, plus ou moins égal, plein puis fistuleux.
- Surface : Fibrilleux, sans anneau (anneau vestigial ou absent).
- Couleur : Blanchâtre ou **jaunâtre pâle**, souvent plus clair vers l'apex.
- Base : Présence de **mycélium basal blanc**, un caractère distinctif, notamment par rapport à certaines espèces similaires.
Chair (Contexte)
- Consistance : Ferme.
- Couleur : Blanchâtre à **jaunâtre pâle**.
- Odeur : **Faible** ou indistincte, contrairement au _T. sulphureum_ qui a une odeur forte de "gaz d'éclairage" ou de soufre.
- Saveur : Non spécifiée, probablement douce ou légèrement amère/farineuse (typique des _Tricholoma_).
Habitat et Écologie
- Type : Champignon **ectomycorhizien**.
- Association : Généralement associé aux **conifères**, notamment les **Épicéas** (Picea).
- Substrat : Pousse sur le **sol moussus** des forêts.
- Distribution : Espèce européenne, répertoriée notamment en Fennoscandie.
- Saison : Fructifie généralement en automne.
Caractéristiques Microscopiques (Résumé)
- Sporée : Blanche.
- Spores : Ellipsoïdes, lisses, hyalines (transparentes), inamyloïdes.
Comestibilité
Généralement considéré comme **non comestible** ou de comestibilité inconnue, comme de nombreux _Tricholoma_ d'aspect similaire, notamment en raison de confusions possibles avec des espèces toxiques (comme _T. sulphureum_ ou d'autres espèces amères/âcres).