Description TUBER PUBERULUM

TUBER PUBERULUM

Espèce: Tuber puberulum Berk. & Broome.

Synonymes: Tuber moretii Maire (1924), Bulletin de la Société Mycologique de France 40: 315, pl. 21 fig. 8-9 (1924)

Noms communs: Truffe blanche pubescente.

Fructification: 0,5-2 cm, surface lisse, entièrement pubescente au début, pubescente en partie à maturité, d'abord blanchâtre, devenant brun jaunâtre ou brun rougeâtre avec des taches brunes.

Chair: ferme, solide, blanchâtre d'abord, puis brun clair, brun rose, marbrée de nombreuses nervures blanches ramifiées. Odeur et saveur assez peu marquées.

Spores: subglobuleuse à très largement ellipsoïdes, jaune clair, brun rougeâtre à maturité, ornées d'un réticulum régulier. 28-50 x 28-42 µ.

Habitat: espèce très commune dans toute l'Europe, en association avec des conifères ou des feuillus, du printemps à l'automne.

Observations: sans intérêt. Néanmoins récoltée et apprèciée dans certaines régions de Russie.

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Tuber puberulum Berk. & Broome
- BASIONYME: Tuber puberulum Berk. & Broome, Annals and Magazine of Natural History 18: 81 (1846)

Ann.Mag.Nat.Hist. (1)18, Berkeley & Broome (1846) page 81 (sub: Tuber puberulum)
Ann.of Botany 23 (Brit.Tuber), Massee (1909) page 258-259 (sub: Tuber puberulum)
Atlante Fotogr.d.Funghi ipogei, Montecchi & Lazzari (1993) page 181 planche :180 (sub: Tuber puberulum)
Brit.Fungi and Lichens, Massee (1911) page 506 (sub: Tuber puberulum)
British Ascomycetes, Dennis (1968) page 75 (sub: Tuber puberulum)
British Truffles, Pegler,Spooner & Young (1993) page 121-124 planche 7A,22J-L (sub: Tuber puberulum)
BSMF 54, Mattirolo (1938) page 26 (sub: Tuber puberulum)
Bull.FAMM 4, Riousset & Riousset (1993) page 38 (sub: Tuber borchii v.sphaerosperma)
Bull.FAMM 4, Riousset & Riousset (1993) page 38 (sub: Tuber puberulum)
Dansk Bot.Arkiv 16(1) (Hypog.), Lange M. (1956) page 42-43 planche 10c (sub: Tuber puberulum)
Die Hypogaeen Deutschlands 2, Hesse (1894) planche 12,15,16 (sub: Tuber puberulum)
Doc.Myc.fasc.69, Donadini (1987) page 47-60 planche p.59 (sub: Tuber puberulum)
Documents Mycologiques (21) 81, Gross et all. (1991) page 5 (sub: Tuber puberulum)
Enchiridion Fungorum, Quélet (1886) page 257 (sub: Tuber rapaeodorum puberulum)
Flora Polska. Grzyby, Lawrynowicz (1988) planche 24/4 (sub: Tuber puberulum)
Fungi hypogaei (1°éd.), Tulasne & Tulasne (1851) page 148 planche 19/11 (sub: Tuber puberulum)
Gr.Mic.AMB.Reggio Emilia(Spéc), Ferrarese & Zaffalon (1996) page XXI (sub: Tuber puberulum)
Handb.Brit.Fung.2 (1°éd.), Cooke (1871) page 741-742 (sub: Tuber puberulum)
I Funghi dal Vero 7, Cetto (1993) page 581 planche 2951 (sub: Tuber puberulum)
KKF II b/2 (2° éd.), Moser (1963) page 79 (sub: Tuber puberulum)
Micologia e Vegetazione Med.7, Zhang B.C. (1992) page 47-53 (sub: Tuber puberulum)
Micologia Italiana 16, Montecchi & Lazzari (1987) page 147-158 (sub: Tuber puberulum)
Micologia Italiana 29(1), Giovangnotti & Bencivenga (2000) page 82-88 (sub: Tuber puberulum)
Mille et un champignon, Roux P. (2006) page 13 (sub: Tuber sphaerospermum)
Mycologia 63(2), Trappe & Guzman (1971) page 323 (sub: Tuber puberulum)
Outlines of British Fungology, Berkeley (1860) page 376 (sub: Tuber puberulum)
Persoonia 14, Honrubia,Cano & Molina-Niniro. (1992) page 652 (sub: Tuber borchii v.sphaerosperma)
Persoonia 14, Honrubia,Cano & Molina-Niniro. (1992) page 650 (sub: Tuber puberulum)
Persoonia 7, Malençon (1973) page 261-288 (sub: Tuber borchii v.sphaerosperma)
Phil.Trans.R.Soc.London (B)237, Hawker (1954) page 485-487 planche fig.15 (sub: Tuber puberulum)
Pilze Schlesiens 2 (1°+2°liv.), Schroeter (1893) page 195 (sub: Tuber puberulum)
Rabenhorst's Krypt.Fl.1,5, Fischer (1897) page 45-46 (sub: Tuber puberulum)
Rev.Myc.3 (Truffes europ.), Malençon (1938) planche 2/5 (sub: Tuber puberulum)
Rivista di Micologia 35, Montecchi & Lazzari (1992) page 166-167 (sub: Tuber borchii v.sphaerosperma)
Rivista di Micologia 35, Montecchi & Lazzari (1992) page 165-167 (sub: Tuber puberulum)
Schw.Z.f.P. 29, Knapp (1951) page 76 planche 4/8 (sub: Tuber puberulum)
Schw.Z.f.P.28 (Europ.Hypog.), Knapp (1950) page 171-172 (sub: Tuber puberulum)
Thesis Inst.Microbiol.Beijing, Zhang B.C. (1990) (sub: Tuber puberulum)
Unterirdisch.P.Karpatenbeck., Szemere (1965) planche 5b (sub: Tuber puberulum)
Wet.Med.K.Nederl.Nat.Veren. 88, De Vries (1971) page 20 planche 35-38 (sub: Tuber puberulum)
Z.f.M. 53(2), Blaschke (1987) page 283-288 (sub: Tuber puberulum)
Z.f.P.40, Gross & Schmitt (1974) page 177 (sub: Tuber puberulum)
Z.f.P.41, Gross (1975) page 143-154 (sub: Tuber puberulum)