LEUCOCYBE CONNATA
Espèce:Leucocybe connata (Schumach.) Vizzini, P. Alvarado, G. Moreno & Consiglio.
Synonymes: Lyophyllum connatum (Schumacher:Fr.)Singer. =
Agaricus hebepodius Fr. = Omphalia connata
(Schumacher:Fr.)Quélet.
Noms communs: Clitocybe soudé - Lyophyllum
soudé. Allem: Knolligverwachsener Rasling.
Chapeau: 3-7 cm, blanc pur, glacé, à marge
souvent ondulée.
Lamelles: blanches, légèrement
décurrentes. La chair des lamelles se colore de violet au
contact du sulfate de fer.
Pied: 5-12 x 0,8-1,5 cm, creux, blanc. En groupe
soudés par la base.
Chair: blanche, odeur agréable, un peu
farineuse.
Spores: blanches en masse, 6-7 x 3,5-4 µ.
Habitat: sous feuillus et conifères, en
montagne.
Observations: comestible avec réserves, mais à ne pas confondre
avec les Clitocybes blancs toxiques qui lui ressemblent beaucoup:
C. rivulosa, C.dealbata, etc.. Par ailleurs, des substances
pouvant entrainer des mutations de l'ADN, donc
éventuellement cancérogènes, auraient
été détectées à l'analyse de
cette espèce. La prudence s'impose donc, bien qu'elle soit
régulièrement consommée dans les
régions de montagnes des Alpes Maritimes, où elle
est assez fréquente: Saint Martin Vésubie, Saint
Etienne de Tinée, etc..
Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de
bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Leucocybe connata (Schumach.) Vizzini, P. Alvarado, G. Moreno & Consiglio, Mycologia 107 (1): 131 (2015)
- BASIONYME: Agaricus connatus Schumacher
- DESCRIPTION ORIGINALE: Enum.Plant.Saellandiae 2 p.300,1803
- Breitenbach et Kränzlin,1991,Champignons de Suisse 3
p.220, pl.256 (sub Lyophyllum connatum)
- Brunelli,1998,Bull.Valaisan de Mycologie 24 p.46 (sub
Lyophyllum connatum)
- Fries,1821,Systema Mycologicum 1 p.97 (sub Agaricus
connatus)
- Fries,1874,Hymenomycetes Europaei p.92 (sub Agaricus
connatus)
- Giacomoni,2000,Bull.A.E.M.B.A. 35 pp.15-16 (sub Lyophyllum
connatum)
- Gillet,1874,Les Hyménomycètes, ou descr. p.164
(sub Clitocybe connata) (n.c.)
- Gulden et Torkelsen,1996,Norsk Polarinst.Skr.198(Svalb) p.190
(sub Lyophyllum connatum)
- Hornemann,1827,Flora Danica 11(32), pl.1908 (sub Agaricus
connatus)
- Imazeki,Otani et Hongo,1988,Fungi of Japan p.54, pl.p.54 (sub
Lyophyllum connatum)
- Kühner et Lamoure,1986,Trav.Sc.Parc Nation.Vanoise XV
p.168 (sub Lyophyllum connatum)
- Lamoure,1972,Trav.Sci.Parc Nat.Vanoise 2 p.151 (sub Clitocybe
connata)
- Nüesch,1923,Die Ritterlinge p.164 (sub Tricholoma
connatum)
- Nüesch,1926,Die Trichterlinge p.272 (sub Tricholoma
connatum)
- Raithelhuber,1996,Metrodiana 23 (Trichterl.) pp.55-102 (sub
Clitocybe connata)
- Ricken,1910-15,Die Blätterpilze p.360 (sub Tricholoma
connatum) (n.c.)
- Ruini,1995,Rivista di Micologia 38(1) p.28 (sub Lyophyllum
connatum)
- Ryman et Holmasen,1984,Svampar p.300, pl.p.300/1 (sub
Lyophyllum connatum)
- Saccardo (Sacc.et Traverso),1910,Sylloge Fung.19 (Index Icon.1)
p.338 (sub Clitocybe connata)
- Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.163 (sub Clitocybe
connata)
- Saccardo,1897,Sylloge Fung.12 (Index T.1-11) p.926 (sub
Clitocybe connata)
- Schumacher,1803,Enum.Plant.Saellandiae 2 p.300 (sub Agaricus
connatus) (n.sp.)
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