HYGROPHORUS EBURNEUS


Espèce: Hygrophorus eburneus (Bull.:Fr.)Fr.

Synonymes: Limacium eburneum (Bulliard:Fr.)Schröter = Agaricus lacteus Schaeffer.

Noms_communs: Hygrophore blanc d'ivoire. Allem: Elfenbein-Schneckling.

Chapeau: 3-5 cm, mamelonné, visqueux, blanchâtre ou blanc crème pâle.

Lamelles: blanchâtres à crème plus ou moins soutenu, décurrentes.

Pied: 6-10 x 0,4-0,6 cm, souvent aminci à la base, glutineux au sommet, blanchâtre à crème rosâtre.

Chair: blanchâtre, à odeur agréable, parfois comparée à celle de topinambours en train de cuire.

Spores: blanches en masse, elliptiques, 8-10 x 5-5,5 µ.

Habitat: surtout sous feuillus sur sol argileux.

Observations: comestible.

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Hygrophorus eburneus (Bull.: Fr.) Fries
- BASIONYME: Agaricus eburneus Bulliard
- DESCRIPTION ORIGINALE: Herb.Fr.,Coll.compl.Pl.indig. p.118,1782

- Berkeley,1860,Outlines of British Fungology p.197, pl.15/1 (sub Hygrophorus eburneus)
- Breitenbach et Kränzlin,1991,Champignons de Suisse 3 p.122, pl.111 (sub Hygrophorus eburneus)
- Bresadola,1928,Iconographia Mycologica 7 p.303, pl.303 (sub Hygrophorus eburneus)
- Bulliard,1782,Herb.Fr.,Coll.compl.Pl.indig. p.118, pl.118 (sub Agaricus eburneus) (n.sp.)
- Bulliard,1792,Herbiers de la Fr.,Champignons p.551ý, pl.551ý (sub Agaricus eburneus)
- Candusso,1997,Fungi Europaei 6, Hygrophorus pp.144-148, pl.p.696 (sub Hygrophorus eburneus)
- Fries,1821,Systema Mycologicum 1 p.33 (sub Agaricus eburneus)
- Fries,1836,Epicri.systemat.mycol.(¯p.254) p.321 (sub Hygrophorus eburneus) (n.c.)
- Fries,1874,Hymenomycetes Europaei p.406 (sub Hygrophorus eburneus)
- Hornemann,1827,Flora Danica 11(32) p.1907/2 pl.1907/2 (sub Agaricus eburneus) = Hyg.lividoalbus f.elongata
- Hornemann,1827,Flora Danica 11(32) p.1907/2 pl.1907/2 (sub Agaricus eburneus) = Hyg.lividoalbus
- Josserand,1963,BSMF 79 p.367 (sub Hygrophorus eburneus)
- Krombholz,1843,Naturgetreue Abbildungen ...8, pl.61/11-14 (sub Agaricus nitens)
- Kummer,1871,Führer in die Pilzkunde p.119 (sub Limacium eburneum) (n.c.)
- Lanzoni (post mortem),1997,Rivista di Micologia 40 p.97, pl.p.97 (sub Hygrophorus eburneus)
- Peck,1872(74),Ann.Rep.NY.St.Mus.Nat.Hist.26 p.64 (sub Hygrophorus eburneus)
- Persoon,1801,Synopsis meth.Fungorum, pars 1 p.564 (sub Agaricus eburneus)
- Quélet,1872,Champ.Jura et Vosges 1 (1°éd.) p.185 (sub Hygrophorus eburneus)
- Ryman et Holmasen,1984,Svampar p.241, pl.241/1 (sub Hygrophorus eburneus)
- Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.388 (sub Hygrophorus eburneus)
- Schroeter,1889,Cohn's Kryp.Fl.Schlesien 3 (1) p.530 (sub Limacium eburneum)
- Viviani,1834-38,I Funghi d'Italia 1-6, pl.17 (sub Agaricus eburneus)
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