HYGROPHORUS RUSSULA
Espèce: Hygrophorus russula
(Schaeffer:Fr.)Quélet.
Synonymes: Limacium russula (Schaeffer:Fr.)Ricken =
Tricholoma frumentaceum (Bulliard)Fr.
Noms_communs: Hygrophore russule. Allem:
Geflecktblätteriger Purpurschneckling. Ital: Vinaccio.
Chapeau: 6-15 cm, charnu, d'abord convexe, puis aplati et
déprimé à la fin, à marge
enroulée chez les jeunes, légèrement
visqueux, rose vineux pourpré sur fond plus
pâle.
Lamelles: adnées sinuées, un peu
décurrentes à la fin, assez serrées,
blanches vite tachées de rose vineux.
Pied: 6-8 x 1,5-2,5 cm, plein, compacte, blanchâtre
taché de rosâtre vineux comme le chapeau.
Chair: ferme, blanche ou plus ou moins tachée de
rose incarnat. Saveur douce ou parfois un peu amarescente.
Spores: blanches en masse, elliptiques, 7-9 x 4,5-5,5
µ.
Habitat: sous les feuillus surtout sur sol calcaire.
Observations: comestible.
Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de
bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Hygrophorus russula (Schaeff.:
Fr.)Quél.
- DESCRIPTION ORIGINALE: Pl.58
- Breitenbach et Kränzlin,1991,Champignons de Suisse 3
p.134, pl.129 (sub Hygrophorus russula)
- Fries,1821,Systema Mycologicum 1 p.38 (sub Agaricus
russula)
- Fries,1836,Epicri.systemat.mycol.(¯p.254) p.30 (sub
Agaricus russula)
- Fries,1874,Hymenomycetes Europaei p.52 (sub Agaricus
russula)
- Gillet,1874,Les Hyménomycètes, ou descr. p.52
(sub Tricholoma russula) (n.c.)
- Halling et Mueller,1999,Nybg.org/bsci/res/hall/...:html,
pl.n° 67 (sub Hygrophorus russula)
- Hesler et Smith,1963,N.-Am.Species of Hygrophorus pp.345-347,
pl.fig.108 (sub Hygrophorus russula)
- Imazeki,Otani et Hongo,1988,Fungi of Japan p.35, pl.34-35 (sub
Hygrophorus russula)
- Letellier J.B.L.,1829-42,Figures des Champ.(Liv.1-18), pl.616
(sub Agaricus russula)
- Murrill,1914,North American Flora 10(1) p.22 (sub Melanoleuca
russula) (n.c.)
- Peck,1872(74),Ann.Rep.NY.St.Mus.Nat.Hist.26 p.51 (sub Agaricus
rubicundus) (n.c.)
- Peck,1890(91),Ann.Rep.NY.St.Mus.Nat.Hist.44 p.154 (sub
Tricholoma russula)
- Peck,1901(02),Bull.NY.St.Mus.54 (Rep.55) pp.966-967, pl.77/1-5
(sub Tricholoma russula)
- Persoon,1800,Commentar.Fungi Schaeff.illust p.23 (sub Agaricus
russula)
- Persoon,1801,Synopsis meth.Fungorum, pars 1 p.318 (sub Agaricus
russula)
- Quélet,1886,Enchiridion Fungorum p.49 (sub Hygrophorus
russula) (n.c.)
- Ricek,1974,Z.f.P. 40 pp.6-7 (sub Hygrophorus russula)
- Ryman et Holmasen,1984,Svampar p.243, pl.p.243/2 (sub
Hygrophorus russula)
- Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.94 (sub Tricholoma
russula)
- Seynes de,1868,Flore mycologique de Montpell. p.121 (sub
Agaricus russula)
- Signorello,1996,Micologia Italiana 25(1) pp.74-80 (sub
Hygrophorus russula)
- Trattinik,1809,Die essb.Schwämme d.Östr.Kais., pl.G
(sub Agaricus russula)
- Weinmann J.A.,1836,Hym.- et Gasterom.Ross. p.21 (sub Agaricus
russula)
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