AGARICUS SILVATICUS
Espèce: Agaricus silvaticus Schaeffer.
Synonymes: Agaricus sylvaticus Schaeffer = Psalliota silvatica (Schaeffer)Kummer =
Psalliota sanguinaria (Karsten)Lange,ss Lange.
Noms communs: Agaric des bois. Allem: Blut-Egerling.
Chapeau: 5-12 cm, convexe, couvert de fibrilles brun ocre
à brun roussâtre, qui forment de petite
écailles apprimées sur fond plus pâle.
Lamelles: d'abord brun rosâtre pâle puis brun
rougeâtre et enfin brun foncé presque
noirâtre.
Pied: 5-8 x 1-1,2 cm, blanchâtre, avec un anneau
fragile, d'abord blanc puis brun sale par les spores.
Chair: blanche, rougissant à la coupe quand il est
frais, plus tard devenant brunâtre. Sans saveur ni odeur
particulières.
Spores: brun noir en masse, ovoïdes, 5-6 x 3-3,5
µ.
Habitat: commun sous conifères, rare sous les
feuillus.
Observations: comestible.
Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de
bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Agaricus sylvaticus Schaeff., Fung. bavar. palat. nasc. (Ratisbonae) 4: 62 (1774)
- Breitenbach et Kränzlin,1995,Champignons de Suisse 4
p.176, pl.192 (sub Agaricus silvaticus)
- Bresadola,1931,Iconographia Mycologica 17 p.831, pl.831 (sub
Psalliota haemorrhoidaria)
- Cappelli,1983,Boll.Gr.Mic.Bresadola 26 pp.9-11, pl.p.8,12 (sub
Agaricus silvaticus)
- Cetto,1979,I Funghi dal vero 3 p.67, pl.885 (sub Psalliota
silvatica)
- Consiglio,1999,Micologia e Veget.Medit. 14(1) pp.4-5, pl.p.6
bas (sub Agaricus silvaticus)
- Dennis,1986,Fungi of the Hebrides, Kew p.26 (sub Agaricus
silvaticus)
- Essette,1964,Les Psalliotes p.16, pl.16 (sub Psalliota
silvatica)
- Fries,1821,Systema Mycologicum 1 p.282 (sub Agaricus
silvaticus)
- Gea, Honrubia et Lopez-Sanchez,1987,BSMF 103(2) p.107 (sub
Agaricus silvaticus)
- Grilli,1988,Micol.e Vege.Mediterranea 3(2) p.122 (sub Agaricus
silvaticus)
- Heinemann,1965,BSMF 81 pp.387-388 (sub Agaricus silvaticus)
- Heinemann,1977,Sydowia 30 (Agaric) p.16 (sub Agaricus
silvaticus)
- Kummer,1871,Führer in die Pilzkunde p.79 (sub Psalliota
silvatica) (n.c.)
- Meusers,1986,Beitr.kenntn.P.Mitteleuropas 2 p.44 (sub Agaricus
silvaticus)
- Pegler,1977,Kew Bulletin Addit.Ser.6 pp.331-333, pl.73/1 (sub
Agaricus silvaticus)
- Pegler,1983,Kew Bull.Add.Ser.9 (Less.Anti), pl.14/E (sub
Agaricus silvaticus)
- Pegler,1997,The Agarics of Sao Paulo p.34 (sub Agaricus
silvaticus)
- Ryman et Holmasen,1984,Svampar p.407, pl.p.407/1 (sub Agaricus
silvaticus)
- Schroeter,1889,Cohn's Kryp.Fl.Schlesien 3 (1) p.575 (sub
Psalliota silvatica)
.