TRICHOLOMA CALIGATUM



Espèce: Tricholoma caligatum (Viviani)Ricken.

Synonymes: Armillaria caligata (Viviani)Gillet = Agaricus caligatus Viviani.

Noms communs: Tricholome chaussé. Allem: Aufsteigendberingter Ritterling.

Chapeau: 6-15 cm, brun rouge à châtain, orné de mèches soyeuses brun rougeâtre.

Lamelles: serrées, blanc crème.

Pied: 4-12 x 1-3 cm, chaussé depuis la base sur les 3/4 de sa longueur par une sorte de gaine concolore au chapeau, qui se termine en haut par un anneau membraneux ascendant. Blanc et plus ou moins floconneux au dessus de cet anneau.

Chair: blanche, compacte; odeur forte, agréable, fruitée; saveur douce à légèrement amarescente.

Spores: blanches en masse, courtement elliptiques, lisses,7 x 5 µ.

Habitat: surtout sous les conifères, dans les régions méridionales.

Observations: comestible. De nombreux auteurs rapprochent cette espèce d'Armillaria (Tricholoma) matsutake récoltée et apprécié au Japon. Cette espèce avait été nommée par Barla Agaricus Caussetta v.guttatus Barla sur une des planches des Champignons de la Province de Nice, 1859. (Lire à ce sujet l'article de J.Trimbach, Barla et la mycologie, in Annales du Muséum d'Histoire Naturelle de Nice, tome XI, 1996).

Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Tricholoma caligatum (Viviani) Ricken
- BASIONYME: Agaricus caligatus Viviani
- DESCRIPTION ORIGINALE: I Funghi d'Italia 1-6:,1834-38

- Breitenbach et Kränzlin,1991,Champignons de Suisse 3 p.326, pl.415 (sub Tricholoma caligatum)
- Halling et Mueller,1999,Nybg.org/bsci/res/hall/...:html, pl.n° 149 (sub Tricholoma caligatum)
- Harmaja,1976,Karstenia 15 pp.23-24 (sub Tricholoma caligatum)
- Intini,1999,Bol.Gr.Micol.Bresadola 42(2) pp.81-89 (sub Tricholoma caligatum)
- Kytövuori,1988(89),Karstenia 28(2) p.65 (sub Tricholoma caligatum)
- Lanzoni,1988,Rivista di Micologia 31 p.98, pl.p.97 (sub Tricholoma caligatum)
- Marchetti,1997,Rivista di Micologia 40 p.200, pl.p.200 (sub Tricholoma caligatum)
- Pilat,1951,Studia Bot.Cechoslov. 12(1) pp.1-72 (sub Tricholoma caligatum)
- Pilat,1953,Acta Mus.Nat.Pragae 9,B,2 p.69, pl.fg.71-74 (sub Tricholoma caligatum)
- Riva,1997,Boll.AMER 41-42 pp.10-16 (sub Tricholoma caligatum)
- Saccardo,1887,Sylloge Fungorum 5 (Agar.1) p.75 (sub Armillaria caligata) (n.c.)
- Seynes de,1868,Flore mycologique de Montpell. p.118 (sub Agaricus caligatus)
- Taverna,1993,Rivista di Micologia 36 pp.157-160, pl.p.159 (sub Tricholoma caligatum)
- Viviani,1834-38,I Funghi d'Italia 1-6, pl.35 (sub Agaricus caligatus) (n.sp.)
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